أمانة #حائل تغلق مطاعم ومحلات حلويات بسبب المخالفات

أغلقت أمانة منطقة حائل ممثلة ببلدية شمال المدينة عدداً من المحال المتعلقة بالصحة العامة في الأحياء الواقعة شمال مدينة حائل، بعد رصد عدد من المخالفات، أثناء حملاتها المستمرة لضمان تطبيق الاشتراطات الصحية والبلدية على تلك المنشآت، وتوفير أمن وسلامة الغذاء تزامناً مع فترة الصيف وشهر رمضان المبارك.
وقال "نشمي العنزي" رئيس بلدية شمال حائل، ان حملات رقابية مكثفة شملت جميع محلات إعداد وتجهيز وتقديم الوجبات الغذائية من مطاعم، ومطابخ وكافيتريا ومخابز، وسوبر ماركات للتأكد من التزامها وعدم التهاون عند ضبط أي مخالفة.
مُشيرا إلى أنه تم ضبط 46 كيلوجرام من اللحوم الغير صالحة للاستهلاك الآدمي في أحد الملاحم كذلك مصادرة عدد 50 حبة دجاج يتم إذابة ثلجها وإعادة تثليجها مرة أخرى، كما تم مصادرة وإتلاف كمية من الحلويات والبسكويت وبعض المواد المستخدمة في الطبخ لانتهاء صلاحيتها، كذلك تم مخالفة عدد من المطاعم لاستخدامها زيوت تالفة بالإضافة لتدني مستوى النظافة العامة للمحل والخاصة للعاملين.
كما تم تطبيق نظام الغرامات والجزاءات على عدد من صوالين الحلاقة والسوبر ماركات والبوفيهات ومحال الخضار والمخابز بعد رصد عدد من المخالفات، تمثلت في عدم وجود شهادات صحية للعاملين تدني مستوى النظافة وعدم الالتزام بالزي الرسمي وعدم وجود رخص صحية وعدم إقفال فتحات الصرف الصحي ؛ وجود أكل بائت ومواد غذائية مجهول المصدر.
أضيف بتاريخ :2016/06/12